Léigh an t-alt ar fad anseo https://nos.ie/saol/bia/mala-spiosrach-medium-rare-ldt-cad-e-cuisine-na-heireann/
Cúrsa Tosaigh
Cloicheán Bhá BHÁC agus Creamh (gairleog fhiáin)
Bradán Deataithe agus Arán Donn
Blaa agus Putóg Dhubh Chloch na Coillte
Drisín ar leaba Duilisc le Daba d’Anlann Ballymaloe
Aráin mheasctha: Arán Prátaí, Farla sóide, Arán Sóda
Príomhbhéile
Spíosbhuirgéir agus Cál Ceannann
Mála spíosrach: Sicín, Sceallóga, Spíosraí
Ispíní faoi Fhuidreamh (battered) agus Bacstaí
Bagún agus Cabáiste - Cadal agus Cruibíní
Stobhach Gaelach
Milseog
Cáca Gur
Báirín Breac
Uachtar Reoite
Murphy’s à la Teddy’s
Fíonta
Geal: 7 Up bog
Rua: Liomanáid Dhearg TK
Le hÓl:
Cidona
Poitín
Guinness
Bainne
Fíoruisce
No comments:
Post a Comment